1本の価格です。串一品のご注文は2本から承ります。
焼鳥はタレか塩をお選びいただけます。（ご要望がなければ店主のおすすめで）
価格は税抜きです。お会計時に消費税が加算されます。

おす
すめ

焼鳥

かわ　
鶏皮。たっぷりのコラーゲン。塩ならパリパリ、タレならしっとり。 80円　塩
きも　
肝臓。独特の食感と風味。うまみがねっとり。 80円タレ
砂ずり(ずり)　
食べたものをすりつぶす部位。こりこり食感がクセになる。 80円　塩
み　
鶏もも肉。肉厚ジューシー鮮度抜群。 100円タレ
はさみ(ねぎま)　
鶏とネギの相性は昔から定番。 100円タレ
つくね　
細かく砕いた軟骨を練り込んだ鶏団子。手仕込みです。 100円タレ
ネック(せせり)　
濃厚な旨みとしたたる脂がたまらない。 100円タレ
なんこつ　
ひざ軟骨。コリコリとした食感と旨みたっぷりの脂。 100円　塩
しんぞう(はつ)　
心臓。筋肉の塊＝凝縮された旨みの塊。それでいて低脂肪。 120円タレ
しそ巻　
鶏もも肉に大葉を巻き付けました。 120円　塩
手羽先(てば)　
焼く直前に切り込みを入れて開きます。食べ応え十分。 150円　塩
ヤゲン　
胸軟骨。隙間にある肉がとにかくジューシーで旨い。 150円　塩
ぼんじり　
尾部分の脂肪。くにゅくにゅのコラーゲン。 150円　塩

焼鳥盛り合わせ

五本セット　本日おすすめの焼鳥、5本セットです。 ※状況によって、ご提供できない場合があります。 400円

串焼

野菜串

ししとう　
若くて新鮮。ゆえに辛くありません。 100円
いかだ　
長ネギの串です。 100円
ピーマン　
串から抜いてご提供。タレと削り節でどうぞ。 100円
玉ネギ　
絡まるタレがたまらない。 80円
しいたけ　
香ばしく焼いてポン酢でどうぞ。 100円